Nhắc đến Tây Bắc là nhớ đến mùi hương thơm lựng của xôi nếp nương quyện trong hương rượu ngô cay nồng, nhớ đến vị dai dai ngòn ngọt của những thớ thịt trâu gác bếp cùng những dải lạp xưởng đỏ mọng căng. Ngồi trong quán lá ngắm hoa đào mùa xuân, vừa nhìn con trai con gái bản váy áo tung xoè trong điệu khèn gọi tình, vừa nhấp chút rượu thóc nương với nồi thắng cố sôi sùng sục nghi ngút, còn cái say nào bằng. Tất cả những hương vị đậm đà bản sắc đó bạn đều có thể tìm thấy trên đỉnh Fansipan mùa xuân về. Dường như, đỉnh Fansipan đã thu cả Tây Bắc lên đó rồi, nên Hội xuân mở cổng trời và lễ hội khèn hoa diễn ra từ ngày 3 Tết cho đến hết tháng Giêng chính là nơi-phải-đến nếu ai đó trót say mê vẻ đẹp đại ngàn và nghiện ẩm thực vùng cao.

Các Phật tử sẽ tìm thấy ở đó một thế giới thanh tịnh bên các công trình tâm linh kỳ vĩ như Đại tượng Phật A Di Đà, Quan Thế Âm Bồ Tát, Đường La Hán với 18 bức tượng La Hán bằng đồng, Vọng Lĩnh Cao Đài, Kim Sơn Bảo Thắng Tự… giữa ngàn mây. Người lớn sẽ tìm thấy kí ức trong những thanh âm rộn rã khi giã bánh dày, bánh cốm, trong mùi hương lúa mới lên men rượu. Giới trẻ sẽ tha hồ check-in giữa rừng hoa tulip, thu hải đường, cúc mâm xôi, đỗ quyên, phong lữ và hàng ngàn cánh hoa đào hoa mận bung nở dịp xuân về. Trẻ nhỏ lại được sống trong một không gian văn hoá đậm đà bản sắc với cuộc thi khèn hoa của các nghệ nhân, với những trò chơi dân gian tự ngàn xưa như đánh đu, bịt mắt bắt lợn, đua heo, đi cà kheo, đi cầu một dây… Người mê ẩm thực thì hãy cứ từ từ “lê la” bên các quán mái lá mà tận hưởng hương vị của núi rừng, hay nếu muốn sang chảnh hơn, thì nhà hàng Hải Cảng cũng có đủ cả hương vị vùng cao lẫn ẩm thực Âu Á, tha hồ lựa chọn.

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực phương Tây, đừng bao giờ bỏ qua Sun World Ba Na Hills. Đến với đỉnh núi Chúa này cũng giống như tham gia vào một chuyến du hành ẩm thực vòng quanh thế giới vậy. Hãy bắt đầu từ nước Đức xa xôi tại nhà hàng Beer Plaza nằm ngay quảng trường của khu làng Pháp đẹp như cổ tích. Bất kể bạn có ghiền bia Đức không, thì các món ăn đặc sệt hương vị Oktorberfest như bánh mì muối giòn tan, xúc xúc Đức thơm ngậy, các món nướng thơm lừng… trong vũ điệu cuồng nhiệt của các vũ công từ khắp nơi trên thế giới sẽ khiến bạn phải lòng đất nước được mệnh danh là trái tim của châu Âu này.

Rời Đức, hãy tận hưởng một buổi chiều Moscow tại nhà hàng Kavkaz được đặt trong tòa lâu đài cổ kính, và thử món sườn cừu nướng kiểu Nga đích thực được chế biến bởi đầu bếp Nga chính hiệu. Từ các chi tiết trang trí mang đậm dấu ấn của các mái vòm, tường đá, khung cửa gỗ kiểu Nga cho đến các món ăn được chế biến từ nguyên liệu nhập trực tiếp từ Nga, nhà hàng Kavkaz sẽ là con tàu đưa bạn đến với đất nước bên bờ sông Volga thơ mộng.

Hoặc giả bạn là một du khách lãng mạn, chắc chắn bạn sẽ bị đánh gục bởi các món ăn, thức uống đậm hương vị Ý tại nhà hàng Brasserie. Nhấp một ngụm capuchino béo ngậy nóng hổi trong tiết trời se lạnh giữa đỉnh Bà Nà, vừa thưởng thức spaghetti hay pizza nóng hổi vừa ngắm kiến trúc cổ kính trầm mặc của làng Pháp, đó sẽ là một trải nghiệm khó quên trong đời. Và nếu bạn muốn được cùng một lúc tận hưởng hương vị ẩm thực của cả Âu và Á, thì buffet tại nhà hàng Arapang có lối kiến trúc cực kỳ lãng mạn sẽ mang đến nhiều lựa chọn phong phú và thú vị.

Nếu Bà Nà vẫn chưa đủ để hành trình khám phá ẩm thực vòng quanh thế giới của bạn trọn vẹn thì hãy nhớ đến Sun World Danang Wonders trước khi rời Đà Nẵng. Ở trung tâm vui chơi giải trí hoành tráng bậc nhất tại thành phố biển này, du khách sẽ có cơ hội nếm thử hương vị đặc biệt của các nước châu Á theo cách bản địa nhất có thể.

Nếu ghé nhà hàng Indo Express, bạn sẽ được ngồi trong nhà sàn truyền thống của người Batak Toba để tận hưởng tinh hoa ẩm thực của đất nước Indonesia. Hoặc nếu là tín đồ của văn hoá Trung Hoa, hãy ghé nhà hàng Panda để thưởng thức những món ăn béo ngậy của người Hoa. Trong khi đó, các tín đồ của các võ sĩ Samurai sẽ được tận hưởng những ly trà, café hay kem đậm sắc màu Nhật Bản tại Café Momo. Những trải nghiệm ẩm thực thú vị này sẽ khiến chuyến du lịch của bạn “lời lớn”, khi chỉ đến một trung tâm giải trí của Sun World là có thể đi vòng quanh thế giới thông qua các món ăn.

Đến Phú Quốc mà chưa ăn gỏi cá trích thì coi như chưa biết gì về hương vị đảo Ngọc. Rồi khi về, khách bao giờ cũng phải gói trong hành lý của mình chút rượu sim chát chát nồng nồng làm quà. Người có “chấp niệm” với hải sản thì đam mê Phú Quốc phải biết, bởi ở đó có đủ các loại đặc sản của đại dương mê hoặc lòng người như cua hoàng đế, ghẹ làng chài Hàm Ninh, cá trích bãi Khem, nhum, hải sâm, bào ngư…

Ngược về phía Bắc, Sun World Halong Complex không chỉ chào đón du khách bằng những trải nghiệm giải trí đỉnh cao, bằng văn hóa Phù Tang đặc sắc với những lễ hội quy mô và hoành tráng, mà còn hấp dẫn ở ẩm thực vô cùng phong phú. Nào chả mực Hạ Long vốn nổi tiếng gần xa, nào hải sản tươi rói phong phú... Mà rất lạ, hải sản ở Quảng Ninh ăn đi ăn lại thế nào vẫn thấy đậm đà hơn ở nhiều vùng biển khác. Nhai miếng mực khô thấy ngọt hơn, húp bát hải sâm cũng thấy đậm đà hơn.Vừa ăn vừa ngắm biển trời, vừa ngắm thành phố biển xinh đẹp, ngắm cầu Bãi Cháy cong cong và Bãi Cháy thay áo mới sôi động với những công trình quy mô, đẳng cấp, ấy mới là hưởng đến tận cùng cái thú ăn chơi

Đi cáp treo Nữ hoàng đến Khu đồi Huyền bí tại Ba Đèo, một không gian đặc trưng Nhật Bản mở ra, với những hànghắc tùng, tùng la hán xanh mướt, với hồ cá Koi uốn lượn, với cầu Koi đỏ chót treo đầy đèn lồng rực rỡ… đang chờ đón. Nếu đến Sun World Halong Complex vào dịp Lễ hội Mặt trời mọc, bạn còn vui hết mình khi được cầm đũa thi gắp mì udon trong ống tre, ngắm các nam thanh nữ tú rộn ràng trong vũ điệu yosakoi say lòng người. Một Nhật Bản chân thực đến thế là cùng!